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一、產(chǎn)品簡介

本設備是專為中央廚房設計的微波隧道快餐盒飯加熱殺菌一體化設備，旨在為大規(guī)模的快餐盒飯加工提供高效、便捷、衛(wèi)生的解決方案。

二、中央廚房的特點

大規(guī)模生產(chǎn)：中央廚房通常需要為大量的客戶或分店提供標準化的食品。

嚴格的衛(wèi)生標準：對食品加工過程中的衛(wèi)生和安全要求極高。

高效運作：追求快速的生產(chǎn)流程，以滿足市場需求。

三、微波加熱技術對快餐盒飯的優(yōu)點

快速均勻加熱：能夠在短時間內(nèi)使盒飯整體均勻受熱，避免局部過熱或未熱的情況。

保留營養(yǎng)成分：最大程度地保留食物中的營養(yǎng)成分，保證盒飯的品質(zhì)。

殺菌效果好：有效殺滅細菌和微生物，延長食品的保質(zhì)期。

四、產(chǎn)品特點

1.高效加熱殺菌

采用先進的微波技術，大幅縮短加熱和殺菌時間，提高生產(chǎn)效率。

確保盒飯達到衛(wèi)生標準，讓消費者放心食用。

2.均勻性佳

獨特的微波場設計，使盒飯各個部位受熱一致，口感統(tǒng)一。

避免了傳統(tǒng)加熱方式可能導致的飯菜質(zhì)量參差不齊的問題。

3.智能控制

配備智能化操作系統(tǒng)，可精確設置加熱和殺菌參數(shù)。

實現(xiàn)自動化生產(chǎn)，減少人工干預，降低出錯率。

4.節(jié)能環(huán)保

微波加熱能源利用率高，降低能耗成本。

對環(huán)境友好，符合可持續(xù)發(fā)展的要求。

5.衛(wèi)生易清潔

全不銹鋼材質(zhì)，表面光滑，易于清潔和維護。

減少細菌滋生，保障食品加工環(huán)境的衛(wèi)生。

5.定制化服務

根據(jù)中央廚房的規(guī)模和布局，提供個性化的設備定制方案。

滿足不同客戶的特殊需求，實現(xiàn)最佳的生產(chǎn)效果。

五、技術參數(shù)

1. 設備型號：中央廚房專用微波隧道加熱殺菌設備

2. 微波頻率：2450Mhz±50  

3. 輸入電源：380V，50Hz  

4. 微波功率：12-100KW（根據(jù)產(chǎn)量多少進行定制） 

5. 加熱能力：1000-10000份/小時（產(chǎn)量根據(jù)設備規(guī)格而定） 

6. 設備尺寸：根據(jù)使用場地情況、生產(chǎn)產(chǎn)量和設備規(guī)格進行定制設計

7. 加熱溫度：初始溫度5℃-55℃升溫至中心溫度80℃以上

六、售后服務

1.設備安裝與調(diào)試：專業(yè)團隊上門安裝，確保設備正常運行。

2.培訓與指導：為操作人員提供詳細的培訓，使其熟練掌握設備操作和維護方法。

3.售后支持：提供及時、周到的售后支持，快速響應并解決設備運行中的問題。

4.定期回訪：定期對客戶進行回訪，了解設備使用情況，提供必要的技術更新和改進建議。

選擇我們的中央廚房專用微波隧道快餐盒飯加熱殺菌設備，將為您的中央廚房帶來高效、優(yōu)質(zhì)、安全的食品加工體驗，提升您的市場競爭力！